味道小编
顺德二字，如今已经不再只是一个地名，更意味着诸多让人食指大动的美味佳肴，烧鹅、蛇羹……这座城市本就是一段美味传奇。
猪肉婆私房菜-顺德最有名的私房菜
可能是顺德最有名的私房菜馆。出品的确名不虚传。最欣赏是菜式的做法，美极大虾、虾子柚皮，很有诚意，菜式的调味和口感都能做到恰到好处，服务也很到位。—— 评委点评
猪肉婆私房菜人均：¥262/人
地址：顺德区容桂细滘展业路31号(桂州中学旁)
电话：0757-26628128
顺峰山庄-名厨坐镇的顺德美味
有三位名厨坐镇的顺峰山庄出品自然不会差。以天然食材入肴，清润滋养为主，选材家常，烹调方法却丰富多彩，口味一流。招牌菜均安拆鱼羹鲜美清新，层次丰富。—— 评委点评
人均：¥170/人
地址：顺德区大良105国道旁顺峰山路段顺峰山旅游中心内
电话：0757-22291166
鱼膳坊(凤城食都店)-体验顺德鱼生精髓
鱼膳坊一改酱油配鱼生的传统，而是搜刮全世界各地最优秀的一百多种盐搭配，新奇美味。厨师创意百出，将鱼的各个部位转变成精彩又美味的菜式，独一无二的青柠丝鱼肠蛋挞丝毫没有鱼腥味，口感丰富浓郁。
—— 评委点评
人均：¥260/人
地址：顺德区滨河路1号凤城食都16号楼A铺
电话：0757-22274155
松记餐厅-顶级顺德打边炉
松记的清水打边炉，食材新鲜，选料新奇刁钻，全程有专人控制，下锅烫菜的顺序也有讲究。恰到好处的水温和火候控制，匠心独运的烹饪方法，让一顿火锅的美味程度得到很大的升华。
—— 评委点评
人均：￥107/人
地址：顺德区合祥路3号(联合电子厂对面)
电话：0758-28885203
东海海鲜酒家-无可挑剔的传统粤菜
由名厨谭永强开创，闻名海内外的粤菜名店。烧鹅、溏心鲍鱼、菊花水蛇羹，一道道经典名菜口味几乎无可挑剔。如今，谭师傅将餐厅传承给87年的少东家，出品仍是一如既往得出色，实在难能可贵！
—— 评委点评
人均：￥391/人
地址：顺德区勒流镇西丫路8号(近西安亭大桥)
电话：0757-25565738
第二届(2018年起，一年一届)黑珍珠顺德本地餐厅推荐就到此结束拉，并不一定说黑珍珠餐厅就很完美，很美味，只是根据大众点评、美团等大数据评测，给各位食客一个参考，当然，我们也顺德本地美食很多新秀餐厅也是不错的哦。
顺德味道-顺德本地餐厅评测推荐，公平公正中立！
“黑珍珠餐厅指南”以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。迄今为止，“黑珍珠餐厅指南”覆盖北京、上海、广州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头等国内22城，以及巴黎、纽约、东京、新加坡和曼谷等海外5城。
顺德作为唯一的地区行政级别单独上榜，可见其地位和影响力！来顺德打卡的小伙伴们，马上开启“吃吃吃”之旅吧！
